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适老食品

健忘老人的食谱

人气:5776 文章出处: 发表时间:2021-10-27
       容易遗忘其实是属于病态的一种的,而大多数的人在到了一定的年龄后,尤其是老年人,其在平时更会出现容易健忘的症状,其实,懂的养生的人都知道,任何的症状都是可以通过食补的方法来进行缓解的,那么,健忘吃什么好呢?
       推荐一:蛋类
       鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋都可以提倡,鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。
       蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
       推荐二:核桃
       核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
       对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
       推荐三:龙眼肉
       中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效。
       但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。
       推荐四:鱼类
       鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。
       这些都是大家所熟知的,平时可以多多给孩子吃鱼,变换花样会更好。
       推荐五:葡萄
       葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。
       但是每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
       如上所述,核桃、蛋类、龙眼肉、桂圆、鱼类和葡萄这五种食物,在人们食用后是有着强健大脑作用的,而人们如果经常使用的话,也是能够帮助其有效的改善遗忘症的,因此,有健忘症状的人,在平时便可常吃上述食物。